Kaffeereise – zum „Kopi Luwak“

Unterwegs sein in den Batak Hochland rund um den Tobasee in Sumatra. Eine abwechlsungsreiche Reise rund um den Kaffee. Am See und in den Hochlagen. Sie werden die Reise am See beginnen und dann nach und nach in die Welt des einfachen Lebens der Bauern und des Kaffee eintauchen und die Gegend der Kaffeeanbaugebiete Linton und Sidikalang erkunden. Sie werden direkt bei den Farmern in den Anbaugebieten, so wie die Menschen dort leben übernachten, mit ihnen essen und alles rund um den Kaffee mitbekommen.

Der Unterschied zwischen einer Robusta und einer Arabica Bohne wird Ihnen ebenso klar, wie sie auch hinterher in der Lage sein werden, Ihren Kaffee selbst zu rösten. Ebenso werden sie mit den Problemen des organischen Anbaus in der bestehenden Weltwirtschaftsordnung konfrontiert und sich in die Lösungen involvieren lassen. Sie sind nicht nur Zuschauer. Sie werden teilhaben und hinterher auch die Veränderungen mitgestalten.

Begleitet wird die Reise von dem Barista der 1. Kölner Kaffeeakademie. Angeboten wird die Reise von der indonesischen Stiftung Yayasan Citacs, die zum Ziel hat durch das Zusammenbringen der Völker Entwicklungszusammenarbeit zu leisten.

Die Reise führt durch das Land der Batak, ein von Deutschen vor genau 150 Jahren christianisierten Region. Die Deutschen sind deswegen auch hoch geachtet. Der ganze Aufbau von Schulen und Krankenhäusern wurde von Deutschen Missionaren initiiert. Die Kaffeeanbaugebiete sind klein strukturiert. Es sind alles Kleinbauern, fast alles reine Familienbetriebe, die den Kaffee organisch anbauen. So wachsen in den Kaffeeplantagen auch Bananen, Chili, Ananas, Papaya und alles andere, was die Familien so brauchen. Dazwischenliegen wieder Reisfelder. Das Anwenden von chemischen Mitteln ist verpönt. Daher fühlt sich auch der Luwak dort wohl. Er hat Rückzugsmöglichkeiten, denn oftmals reicht der Kaffeeanbau in den Dschungel hinein.

Kosten:

Die Reisekosten betragen 1490.- €.
Es ist eine Anzahlung von 400.- € mit Paypal an Yayasan Citacs Indonesia zu bezahlen. Der restliche Betrag ist vor Ort oder auf dem gleichen Weg mit Paypal zu entrichten.

In dem Reisepreis sind folgende Kosten inbegriffen:

• Sämtliche Transfers ab bis Flughafen Medan
• Übernachtungen mit Vollverpflegung inklusive Tee, Wasser, Kaffee zu den Mahlzeiten - sämtliche Eintrittsgelder
• Ca. 150 Gramm Kopi Luwak, den sie sich selbst sammeln, verarbeiten und hinterher auch mitnehmen können.
• Die Reiseführung während der gesamten Zeit.

Der Flug ist nicht im Preis mit inbegriffen. Die Flugpreise zu dieser Zeit werden ca. bei 900.- € bis Medan liegen.

Hier finden Sie den detaillierten Reiseablauf>>> und eine Kurzbeschreibung des Kopi Luwak>>> in Indonesien.